Este postre me trae muchos recuerdos, iba a la secundaria con mi hermana y teníamos una compañera que nos invitaba a su casa al salir de clases, y su mamá siempre nos recibia con alguna fruta y una vez nos invitó este postre que es simplemente delicioso, también mi mamá nos los hacía. Es de lo mas sencillo de elaborar. Tuvieron que pasar mas de 15 años para que volviera a probarlo y casualmente Caritito de Fantasias Miguel , subió su pap al foro recetas http://www.forofantasiasmiguel.com/tm.aspx?m=3317796 . Muchas gracias Caritito!
Sin pensarlo lo hice y en este momento lo estoy degustando. Las cosas sencillas a veces son las mas ricas y disfrutables.
Postre de limón
Se necesitan :
2 tubos de galletas Marias (Yo sólo use 1 y 3/4 de tubo de galletas marias)
1/2 taza de jugo de limón.
1 Leche evaporada Clavel
1 Leche condensada "Lechera"
1 Refractario.
Se puede decorar reservando unas 5 galletas marias, se trituran y se espolvorean sobre el postre.También con duraznos, cerezas etc..Se deja enfriar muy bien , mínimo unas 4 horas y queda listo.
Sin pensarlo lo hice y en este momento lo estoy degustando. Las cosas sencillas a veces son las mas ricas y disfrutables.
Postre de limón
Se necesitan :
2 tubos de galletas Marias (Yo sólo use 1 y 3/4 de tubo de galletas marias)
1/2 taza de jugo de limón.
1 Leche evaporada Clavel
1 Leche condensada "Lechera"
1 Refractario.
Licuar 1 lechera, y una medida de leche clavel usando la lata de la lechera como medida, y el jugo de limones.
Colocar en un refractario una cama de galletas y cubrir con una ligera capa de lo licuado. Repetir con la galletas y asi sucesivamente hasta que quede cubierta la superficie.
Se puede decorar reservando unas 5 galletas marias, se trituran y se espolvorean sobre el postre.También con duraznos, cerezas etc..Se deja enfriar muy bien , mínimo unas 4 horas y queda listo.
